Ingredientes

  • 1 saqueta de pudim de caramelo instantáneo (tipo “Boca Doce”” sem açúcar);
  • 3 ovos;
  • 2 saquetas de açúcar;
  • 3 saquetas de farinha;
  • 1 saqueta de leite;
  • 1 saqueta de óleo;
  • 1 colh. (café) fermento;

Preparação

  1. Para as medidas utilize a saqueta do Pudim instantâneo ( e é isso que lhe dá piada!).
  2. Bata os ovos com o açúcar até esbranquiçar. Junte-lhe a farinha com o fermento, o preparado do pudim, o leite e o óleo. Misture bem.
  3. Unte e polvilhe com farinha uma forma (no meu caso utilizei uma forma de bolo inglês) e vai ao forno cerca de 45-50 minutos.