O Bolo de Milho Verde da Dona Flor é uma receita de bolo típica da culinária brasileira, que se destaca pela sua simplicidade de preparo e pelo intenso sabor a milho verde.
Diferente de muitos bolos, esta receita não requer uma mistura manual de ingredientes. Em vez disso, todos os componentes – milho verde, ovos, leite, farinha de trigo e açúcar – são simplesmente levados ao liquidificador, resultando numa massa homogênea e de fácil incorporação.
O destaque deste bolo fica por conta do milho verde, que é a base da receita. Ao ser triturado no liquidificador, o milho verde libera seus sucos e aromas, conferindo uma textura húmida e um sabor doce e intenso à massa do bolo.
Após o cozimento, o resultado é um bolo de textura macia e uniforme, que evoca a frescura e a doçura do milho verde. Essa simplicidade de preparo, aliada ao sabor marcante, torna o Bolo de Milho Verde da Dona Flor uma opção rápida e saborosa para servir como sobremesa, lanche ou acompanhamento de refeições.
