Ingredientes
- massa quebrada
- 200 gr de chocolate preto
- 1 bisnaga/tubo de leite condensado (170 gr)
- 3 colheres de sopa de água
- 2 ovos
- nozes
- manteiga e farinha para as formas
Preparação
- Untar e polvilhar as formas. Forrar com a massa quebrada, picar o fundo com um garfo e levar ao forno durante 6 minutos (fica cozido mas sem ganhar cor).
- Num tacho levar ao lume o leite condensado e a água e deixar ferver.
- Juntar o chocolate aos pedaços e mexer até obter uma mistura homogénea.
- Levar ao lume e incorporar os ovos (já batidos) e mexer.
- Deixar arrefecer um pouco e encher as tarteletes pré-cozidas.
- Polvilhar com pedaços de nozes. Levar ao forno por 6 minutos.
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