By hugo
in Bolos
Tags: cupcakes, páscoa, queques
Ingredientes
- 115g de manteiga
- 115g de açúcar refinado
- 2 ovos
- 85g de farinha auto-elevável
- 25g de cacau em pó
- 175 g de açúcar de confeiteiro
- 85g de manteiga
- 1 colher de sopa de leite
- Algumas gotas de extrato de baunilha
- Mini ovos de chocolate
Preparação
- Pre-aqueça o forno a 180C / 350F / Marca de Gás 4
- Bata juntos manteiga e açúcar em uma tigela até que leve e fofo
- Bata os ovos gradualmente
- Peneire a farinha e o cacau em pó
- Dobre a mistura com uma colher
- Mistura de colher em caixas de papel em uma bandeja de pão
- Asse por 15-20 minutos e deixe esfriar
- Bata a manteiga em uma tigela até ficar leve e fofo
- Peneire o açúcar de confeiteiro e bata juntos
- Adicione leite e extrato de baunilha
- Quando os queques esfriarem, coloque a cobertura em um saco de confeiteiro, equipado com um bocal estrela
- Círculos de tubos ao redor da borda de cada queque
- Adicione os ovos de chocolate para decorar
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