Este bolo mármore é uma combinação clássica de massa branca e de chocolate, criando um efeito visual e saboroso. Ideal para acompanhar um chá ou café, é simples de preparar e agrada a todos.
Ingredientes
- 4 ovos
- 400 g de açúcar
- 80 g de margarina
- 240 ml de leite morno
- 360 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- 30 g de chocolate em pó
Preparação
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o leite morno aos poucos, alternando com a farinha de trigo.
- Incorpore o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje metade da massa numa forma de furo central (23 cm de diâmetro).
- Misture o chocolate em pó à massa restante e despeje na forma.
- Com um garfo, misture delicadamente as duas massas para criar o efeito mármore.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos. Sirva.
