Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 170 g de açúcar;
  • 160 de farinha;
  • 1 colh. (chá) fermento em pó;
  • 170 g de manteiga;
  • 1 vagem de baunilha.

Preparação

  1. Batem-se com vara de arames os ovos inteiros com o açúcar até esbranquiçar; junte a farinha misturada com o fermento, incorpore a manteiga derretida.
  2. Corte no sentido do comprimento a vagem de baunilha e raspe as sementes (aquelas coisinhas pretas) e junte-as ao preparado anterior.
  3. Leve ao forno em forma previamente untada com manteiga e enfarinhada.