Queres cozinhar camarões e não sabes como? Queres uma receita de camarão grelhado que seja fácil, rápida, saudável e deliciosa? Queres comer gambas como entrada ou prato principal? Se sim, verifica esta receita.
Preparação
- Comecei por descascar (deixei alguns” rabos”) e limpar as gambas.
- Coloquei-as numa taça e temperei com alho picado, azeite, flor de sal, tomilho e pimenta (usei preta por não ter da Espelette).
- Deixei repousar uma hora no frigorífico. Depois de aquecer a frigideira anti-aderente coloquei as gambas e a marinada.
- Atenção que elas fritam bem depressa. Servi com uma salada de tomate e abacate.