Polvo Frito

Ingredientes

• polvo cozido
• sal
• pimenta
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de farinha de milho
• óleo para fritar

Preparação

1. Bata os ovos com o sal e a pimenta e reserve num prato. Misture as farinhas num prato à parte e reserve.
2. Pegue nos pedaços de polvo e passe-os primeiro por farinha e depois pelo ovo.
3. Leve a fritar em óleo bem quente e coloque num prato com papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
4. Acompanhe com uma rodelas de limão e sirva de imediato.