Ingredientes

  • polvo cozido
  • sal
  • pimenta
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de farinha de milho
  • óleo para fritar

Preparação

  1. Bata os ovos com o sal e a pimenta e reserve num prato. Misture as farinhas num prato à parte e reserve.
  2. Pegue nos pedaços de polvo e passe-os primeiro por farinha e depois pelo ovo.
  3. Leve a fritar em óleo bem quente e coloque num prato com papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  4. Acompanhe com uma rodelas de limão e sirva de imediato.