Este bolo de chocolate é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um método direto, pode ser feito rapidamente e com sucesso garantido.

Ingredientes

  • 250 g de farinha de trigo
  • 300 g de açúcar
  • 100 g de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 240 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 480 ml de água fervente

Preparação

  1. Num recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato peneirados.
  2. Adicione o óleo, os ovos e a água fervente, misturando bem até obter uma massa homogénea.
  3. Despeje a massa numa forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com chocolate em pó.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos.
  5. Deixe arrefecer completamente antes de desenformar e servir.