Este bolo de chocolate é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um método direto, pode ser feito rapidamente e com sucesso garantido.
Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 300 g de açúcar
- 100 g de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 240 ml de óleo
- 3 ovos
- 480 ml de água fervente
Preparação
- Num recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato peneirados.
- Adicione o óleo, os ovos e a água fervente, misturando bem até obter uma massa homogénea.
- Despeje a massa numa forma de furo central (24 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com chocolate em pó.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos.
- Deixe arrefecer completamente antes de desenformar e servir.