O Rocambole Maria Mole é uma clássica sobremesa da culinária brasileira, caracterizada por um bolo fofinho com aroma cítrico de laranja, recheado com um creme espesso de leite condensado e coco, e coberto com uma camada extra de coco e maria mole.
Esta receita remonta às tradições culinárias do Brasil, onde a combinação de ingredientes simples, como ovos, farinha de trigo e leite condensado, resultam em uma sobremesa de textura suave e sabor marcante. O uso do coco e da laranja confere ao Rocambole Maria Mole um toque tropical e refrescante, que o torna um dos doces mais populares e queridos do país.