As broinhas de fubá, uma deliciosa iguaria da culinária brasileira com raízes portuguesas, têm conquistado cada vez mais apreciadores em todo o mundo. Estas pequenas guloseimas, que se assemelham a um híbrido entre um pão doce e um biscoito, combinam a textura crocante com o sabor suave e aconchegante do fubá, leite condensado e erva-doce.
A origem desta receita remonta às tradições culinárias de Portugal, onde as broas de milho eram um alimento tradicional. Ao longo dos séculos, a receita foi adaptada e enriquecida com ingredientes típicos da culinária brasileira, como o fubá e o leite condensado, dando origem a esta versão única e deliciosa.
