Num tacho colocar água, um pouco de sal e levar ao lume. Quando ferver, colocar a massa e deixar cozinhar até ficar al dente. Escorrer e reservar no tacho.
Lavar e descascar os camarões (deixei alguns com cabeça para decorar).
Numa frigideira colocar um pouco de azeite, os alhos esmagados e, quando estiver quente, juntar os camarões. Temperar com sal e pimenta e deixar fritar. Retirar o alho.
No fim, juntar à massa os camarões, um pouco do azeite onde foram fritos e o manjericão. Envolver e servir bem quente.
