O ovo de chocolate para comer com colher é uma sobremesa brasileira, uma variação moderna e criativa dos ovos de Páscoa tradicionais. Em vez de ser oco, como os ovos de chocolate convencionais, esse tipo de ovo é geralmente recheado com um creme saboroso, como brigadeiro, doce de leite ou Nutella, e é servido como uma sobremesa para ser apreciada com uma colher.

A casca de chocolate também costuma ser decorada com diferentes tipos de sprinkles, como pedaços de biscoito, granulado, pedaços de frutas secas ou outras guloseimas. É uma opção deliciosa e divertida para compartilhar com amigos e familiares durante a Páscoa ou em qualquer ocasião especial.

Ingredientes

  • 1 Ovo de Chocolate Grande (Sem Recheio)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 100gr de Chocolate Preto
  • 1 Colher de Sopa de Manteiga
  • Granulado de Chocolate Preto e Branco

Preparação

  1. Começa por abrir os ovos de chocolate ao comprido, compra ovos de chocolate sem recheio, porque vais rechear
  2. Numa panela, coloque o leite condensado, o chocolate preto e a manteiga e misture bem.
  3. Leva ao lume médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até começar a separar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Retira do lume e deixa esfriar.
  4. Recheia cada metade de ovo, cobre com o polvilhado, se sobrar brigadeiro podes moldar umas bolinhas extras para decorar, bom proveito e Feliz Páscoa!