Bolo de Saquetas

Ingredientes

• 1 saqueta de pudim de caramelo instantáneo (tipo “Boca Doce”” sem açúcar);
• 3 ovos;
• 2 saquetas de açúcar;
• 3 saquetas de farinha;
• 1 saqueta de leite;
• 1 saqueta de óleo;
• 1 colh. (café) fermento;

Preparação

1. Para as medidas utilize a saqueta do Pudim instantâneo ( e é isso que lhe dá piada!).
2. Bata os ovos com o açúcar até esbranquiçar. Junte-lhe a farinha com o fermento, o preparado do pudim, o leite e o óleo. Misture bem.
3. Unte e polvilhe com farinha uma forma (no meu caso utilizei uma forma de bolo inglês) e vai ao forno cerca de 45-50 minutos.