O Gelado de Bolacha é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, ideal para os dias quentes. Com camadas de bolacha Maria e um creme leve, este gelado é perfeito para partilhar com a família e amigos.
Ingredientes
- 1 pacote de bolacha Maria (aproximadamente 400 g)
- 300 ml de natas magras
- 4 claras de ovo
- 1 lata de leite condensado magro (aproximadamente 397 g)
- Manteiga para untar
Preparação
- Pique as bolachas na picadora até ficarem quase em pó. Bata as natas até ficarem bem firmes. Bata também as claras em castelo e, em seguida, junte-as às natas e ao leite condensado, envolvendo delicadamente.
- Unte uma taça com manteiga e coloque camadas alternadas do preparado de natas e do pó de bolacha.
- Leve a taça ao congelador até que o gelado fique com uma consistência firme. Retire do congelador, desenforme e sirva.