Fruta a gosto q.b. (usei amoras, pêssegos, uvas, ameixas e pêras)
Preparação
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Numa tigela bater as natas em chantilly, juntar o leite condensado batendo sempre, adicionar as folhas de gelatina (previamente derretidas em banho-maria ou no microondas) e misturar bem. Reservar.
Arranjar todos os frutos: lavar, descascar, retirar os caroços e cortar aos cubos. Guardar alguns para a decoração e deitar os restantes no preparado anterior. Envolver cuidadosamente.
Verter para uma taça, enfeitar com a restante fruta e levar ao frigorífico. Servir bem fresco.
