Este livro reúne as melhores receitas de bacalhau. O bacalhau é um ingrediente fundamental da nossa cozinha portuguesa, presente em inúmeros pratos tradicionais. Desde o clássico bacalhau à Gomes de Sá até às mais criativas interpretações modernas, este livro irá guiá-lo através de diversas formas de preparar e saborear este peixe nobre.
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Livro Receitas de Bacalhau da Pescanova