By hugo
in Pratos de Aves
Tags: cogumelos, frango, natas
Ingredientes
- Frango
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 1 pacote de natas
- 1 lata de cogumelos
- Azeite q.b.
- Pimenta, sal e noz-moscada q.b.
Preparação
- Cozer o frango com sal. Limpá-lo das peles e ossos, desfiar e reservar.
- Num tacho colocar o azeite, as cebolas e alhos picados e deixar refogar (só para cozer a cebola).
- Juntar os cogumelos e deixar cozinhar por uns minutos.
- Adicionar o frango, mexer e temperar com pimenta, noz-moscada e rectificar o sal.
- Por fim juntar as natas, voltar a mexer e deixar cozinhar.
- Servir com salada e esparguete.
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