Bolinhas de Batata Fritas

Ingredientes

• Restos de puré de batatas (batata cozida, manteiga, creme de leite, alho em pó, pedaços de bacon, salsa e sal e pimenta preta)
• Ovos
• Óleo de canola
• Pão Ralado Panko

Preparação

1. Para fazer essas bolas, pegue uma colher de sopa cheia de puré de batatas e role em uma bola.
2. Passa por ovo batido e finalmente pelo panko / migalhas de pão japonês, que eu acho melhor do que as migalhas de pão regulares e usá-lo com quase tudo, desde propostas de frango para costeletas.
3. Frite em óleo de canola e sirva imediatamente com molho mayo ou molho tártaro.