Sobremesas Tradicionais do Japão

Feliz Natal, ok… Boxing Day Britânico hehehe, espero que tenham tido um Natal fantástico! Doces japoneses, chamados wagashi em japonês, são uma característica definidora da cultura japonesa. Tradicionalmente, os doces japoneses são feitos fervendo o arroz ou processando o arroz e depois misturando com açúcar, feijão e outros ingredientes. A partir daí, varia muito dependendo da região. Aqui vai uma lista dos doces e sobremesas mais populares do Japão