Ingredientes
- 1 molho de espigos (a gosto)
- 3 c.s. de azeite
- Sal Q.B.
- Alho francês picado (apenas a parte branca)
- Água
- 1 Caldo de Legumes
- 150g de Arroz Thai
- Pimenta Preta Moída
Preparação
- Aqueça o azeite e aloure o alho francês. Junte os espigos e mexa. Junte o arroz e deixe frigir uns minutos. Junte o caldo de legumes e água até cobrir o arroz.
- Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar uns 6 minutos, desde que levante fervura. Desligue o lume e deixe absorver o restante caldo.
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