Ingredientes

  • 2 Filetes ou postas de bacalhau
  • 1/4 Xícara Mirin
  • 1/4 Xícara Saquê
  • 4 Colheres Sopa Pasta de Miso Branco
  • 3 Colheres Sopa Açúcar Granulado

Preparação

  1. Misture os ingredientes da marinada.
  2. Marinar peixe por 1 a 24 horas.
  3. Pré-aqueça o seu para 400F.
  4. Brown o peixe em ambos os lados em uma panela muito quente.
  5. Cozinhe no forno por 10-15 minutos.