O Bolo de Morango é uma deliciosa criação que combina a leveza de um bolo de leite com a frescura e doçura dos morangos. Inspirado em receitas europeias, este doce se destaca pela abundância de morangos em todas as suas camadas.
A base do bolo é uma massa fofa e arejada, feita com farinha de trigo, leite, ovos e açúcar, que proporciona uma textura suave e delicada. O recheio, por sua vez, é composto por uma mistura cremosa de creme de leite e morangos picados, criando um contraste irresistível entre a maciez do bolo e a frescura da fruta.
Após a montagem, o bolo é coberto com uma camada generosa de chantilly, que adiciona uma textura aveludada e uma doçura suave. Para finalizar, mais morangos frescos são dispostos sobre a cobertura, conferindo uma apresentação atraente e uma explosão de sabor.
