A acumulação de gordura na cozinha pode levar a um odor desagradável que se pode prolongar pela casa durante dias. Embora haja vários produtos de limpeza e ambientadores disponíveis no mercado, estes contêm frequentemente produtos químicos agressivos que podem afetar a qualidade do ar interior e prejudicar a saúde humana. Uma forma natural e eficaz de eliminar o cheiro a gordura é através da utilização de canela moída. Canela é uma especiaria derivada da casca interior de várias espécies de árvores do género Cinnamomum. Tem sido amplamente utilizada na culinária e medicina durante séculos, sendo conhecida pelas suas propriedades antimicrobianas, antifúngicas, e antioxidantes. Além disso, a canela tem um aroma doce e quente que pode mascarar odores desagradáveis e criar uma atmosfera acolhedora na cozinha. Para remover o cheiro de gordura só tens de aquecer numa frigideira um pouco de canela em pó, num lume brando vais ver que o cheiro da canela vai propagar pela cozinha.

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