Ingredientes

  • 1 fatia grossa de bacon
  • 2 figos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de gengibre

Preparação

  1. Corte o bacon ao meio, de modo que as fatias se encaixem melhor nos figos
  2. Enrole o bacon ao redor dos figos e prenda-o com um palito de dente ou barbante (eu usei barbante de cânhamo porque era tudo que eu tinha)
  3. Aqueça o mel com a canela e o gengibre até perfumado e escorrendo
  4. Corte o topo dos figos em quartos e despeje o mel dentro
  5. Grelhe até o bacon ficar completamente cozinhado.