By hugo
in Pratos de Carne
Tags: bacon, figos, mel
Ingredientes
- 1 fatia grossa de bacon
- 2 figos
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de gengibre
Preparação
- Corte o bacon ao meio, de modo que as fatias se encaixem melhor nos figos
- Enrole o bacon ao redor dos figos e prenda-o com um palito de dente ou barbante (eu usei barbante de cânhamo porque era tudo que eu tinha)
- Aqueça o mel com a canela e o gengibre até perfumado e escorrendo
- Corte o topo dos figos em quartos e despeje o mel dentro
- Grelhe até o bacon ficar completamente cozinhado.
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