Ingredientes
- pão de baguete
- cebola em rodelas
- 1 pimento vermelho
- fiambre em fatias
- pimenta moída
- azeite
- queijo brie
- oregãos
Preparação
- Comece por refogar a cebola e o pimento em rodelas, num fiozinho de azeite. deixe a cebola dourar e tempere com pimenta e oregãos. não coloque sal pois o queijo já tem quanto baste.
- Abra o pão e coloque 2 fatias de fiambre, um pouco do refogado e o queijo cortado em pedaços. coloque num tabuleiro, forrado com papel vegetal, e leve ao forno a gratinar.
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